Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. The Washington Post: Администрация Трампа рассматривает остановку военной помощи Украине
  2. «Мы сейчас переживаем огромное историческое унижение». Светлана Алексиевич встретилась с беларусами — рассказываем главное
  3. Госсекретарь США заявил, что Зеленский должен извиниться за то, что «превратил переговоры в фиаско»
  4. Как выглядят обложки мировых газет после исторической перепалки Трампа и Зеленского (беларусские вас не удивят)
  5. Что произошло после того, как из Белого дома перестали вести трансляцию. В чем признался советник Трампа
  6. Причиной недавнего отключения отопления в Мозыре стал беспилотник, залетевший в Беларусь во время российской атаки Украины, — «Флагшток»
  7. Мама или бабушка увлекаются «сердечными каплями»? Корвалол таит в себе ряд опасностей и запрещен в США — перескажите близким этот текст
  8. Минский школьник вел дневник во время Второй мировой. Он описал жизнь под оккупацией — вряд ли вы так ее себе представляли
  9. Зеленский опубликовал большое заявление после встречи с Трампом: «Нам нужны гарантии безопасности, а не просто прекращение огня»
  10. Названы победители антипремии «Золотая малина». Худшим признано супергеройское кино
  11. СМИ сообщили, что США готовы прекратить помощь Украине. Эксперты рассказали о последствиях — они очень печальные


В Гродненской области в продаже обнаружили дыни из Казахстана с повышенным содержанием нитратов. Отравиться такими ягодами можно намного сильнее, чем «нитратными» арбузами, рассказали в Гродненском областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья (ЦГЭиОЗ).

Изображение носит иллюстративный характер. Фото: pixabay.com
Изображение носит иллюстративный характер. Фото: pixabay.com

Проблемные дыни нашли в десяти районах Гродненской области. Их, как и арбузы, завезли в Беларусь преимущественно из Казахстана.

— В прошлые годы у санслужбы было больше претензий по качеству к полосатой ягоде, но в этом сезоне превышения уровня нитратов в этой продукции не обнаружено. Чего не скажешь о дынях, — сообщила заведующая отделением гигиены питания областного ЦГЭиОЗ Мария Руфкина.

Специалистка пояснила: нитраты представляют опасность для человека, так как могут стать причиной интоксикации, опухолей, снизить содержание йода в организме, из-за чего возникают проблемы со щитовидной железой. Они также понижают содержание витаминов и ухудшают сохранность плодов. Более того, отравление дыней с нитратами намного сильнее, чем арбузом.

Особенно опасно давать непроверенную продукцию детям и людям пожилого возраста. Дошкольнику достаточно одного кусочка в день, школьнику — двух кусочков. Не рекомендуется давать маленьким детям много дыни и из-за высокого гликемического индекса. Повышение сахара может вызвать у ребенка расстройство кишечника, колики, вздутие живота. Также с осторожностью и в небольших количествах, не более 100 граммов за один прием пищи, стоит употреблять дыню людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.

Поможет снизить поступление нитратов в организм и правильное употребление бахчевых: нельзя выедать сочную мякоть до самой корки — в этой части концентрация вредных веществ гораздо выше.

При покупке нужно не полениться спросить у продавца документ о качестве и безопасности, который тот может получить по результатам проверки продукции в любом центре гигиены и эпидемиологии. Отсутствием документов о качестве и безопасности грешит придорожная торговля с машин, а то и просто с земли. Такая территория вообще не должна рассматриваться как место покупок.